1. recept: KUŘE KARKULKA Kuře, hladká mouka, mletá sladká paprika, olej, sůl. Kuře rozporcujeme na docela malé kousky, na talíř nasypeme díl hladké mouky a díl sladké papriky, dobře promícháme. Osolené porcičky kuřete v této směsi obalíme. Do pánve dáme dost oleje (nebo použijeme fritovací hrnek), a porce usmažíme.